KYOTO Ethiopia Aricha (Kawa specialty) 100 g
Opis
ETIOPIA ARICHA NATURAL
Te ziarenka trafiają od wielu drobnych rolników do stacji obróbki kawy Aricha w regionie Yirgacheffe w Etiopii. Tam kawa jest tradycyjnie suszona i podlega dalszej obróbce. Etiopia Aricha to kawa wyjątkowa, bardzo słodka o złożonym smaku. Aromat przypomina żółte owoce, truskawki, figi z kwiatowym tłem. W smaku na pierwszym planie wysoka słodycz truskawek, smak żółtych owoców, melona, jasnych winogron, jaśminu. Jest bardzo dobrze zbalansowana z przyjemną kwasowością, która znamy ze smaku jabłek golden (słodko-kwaśny-miodowy). Kawa posiada gładkie body i zostawia długi i przyjemny aftrtaste.
Ziarna pochodzące z Aricha Washing Station. Ten szczególny mikroregion ulokowany jest na dużej wysokości ok. 1900 m n.p.m.. Ziarna zbierane są wyłącznie ręcznie, a uprawa jest 100% organiczna.
Data palenia: 13.12.2022
REKOMENDACJA PARZENIA: 7 G/ 100 ml, Drip v60 02, temp. wody: 91-93 st. C, 26 klik, czas parzenia: 3 - 4 min/600 ml.
Dane techniczne
| Kawa | Aricha |
| Kraj pochodzenia | Ethiopia |
| Region | Gedeo |
| Plantacja | Boledu Industrial PLC |
| Wysokość uprawy | 1800 - 2400 m n.p.m. |
| Metoda obróbki | natural |
| Odmiany kawy | Heilroom |
| Gatunek kawy | 100% Arabica |
| Masa netto | 100 g |
Koszty dostawy
Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności
Produkty powiązane
KYOTO Ethiopia Aricha (kawa specialty) 250 g
4 X KYOTO Orange Cold Brew Coffee 330 ml
Produkt dnia
