KYOTO Burundi Karambo (Kawa Specialty)

KYOTO-Burundi-front-250-g.jpg
  • nowość
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 48 godzin
Dostawa: Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności sprawdź formy dostawy
Cena: 76,00 zł 76.00
ilość szt.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni
* - Pole wymagane
Ocena: 0
Producent: KYOTO
Kod produktu: A251-93497

Opis

BURUNDI KARAMBO NATURAL ANAEROBIC

Długo szukaliśmy odpowiednio „pokręconego” ziarna z Burundi aż w końcu los się do nas uśmiechnął. Przed wami kawka pochodząca z pięknych pagórkowatych terenów prowincji Muyinga, gdzie rosła na wysokościach 1500 – 1700 m. n.p.m. Doskonałe warunki klimatyczne sprzyjające rozwojowi odmiany Red Bourbon nadały jej masę karmelowej i czekoladowej słodyczy.

Kawa po zbiorach trafiła do stacji obróbki „KARAMBO” gdzie pod czujnym okiem Girukwishaka Etiennee przeszła obróbkę naturalną oraz proces beztlenowej fermentacji.

No i wiadomo…jest bogato…eksperyment należy uznać za wyjątkowo udany. Do tego wprawna ręka, oko i ucho naszego Roastera i mamy niezły klejnocik sensoryczny do kolekcji.


DATA PALENIA: 27.01.2023. 

SMAK/AROMAT: jagody, figi, czekolada, śliwka. Średnie body i słodki finisz z rumem…


 

REKOMENDACJA PARZENIA: 6,5 G/ 100 ml, Drip v60 02, temp. wody: 90-92 st. C, 28 klik, czas parzenia: 3 - 4 min/600 ml., woda: Kryształ Żywiecki.

Koszty dostawy Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności

Kraj wysyłki:
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl