Selekcja wyjątkowo rzadkich ziaren kawy z różnych stron świata. Gwarantujemy Ci niezapomnianą podróż sensoryczną do wybranego przez Ciebie zakątka globu.
DRIPPIN' ALL DAY EVERYDAY RWANDA MUTETELI (KAWA SPECIALTY)
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
DRIPPIN' ALL DAY EVERYDAY RWANDA MUTETELI 1kg (KAWA SPECIALTY)
Dostępność: brak towaru
119,99 zł
Bolivia Altura Extra EP Kawa Bezkofeinowa (KAWA SPECIALTY)
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 24 godziny
KYOTO Ethiopia Aricha (Kawa specialty) 100 g
Ziarna odmiany Heilroom pochodzące z regionu Gedeo (Yirgacheffe) w Etiopii.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
KYOTO Ethiopia Aricha (kawa specialty) 250 g
Ziarna odmiany Heilroom pochodzące z regionu Gedeo (Yirgacheffe) w Etiopii.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Kawa specialty
Kawa Speciality, specialty coffee, kawa specialty to trzy określenia tego samego poziomu jakości ziarna i nie ma tu żadnej pomyłki. Fakty są także takie, że nie jest to zwykła kawa, którą kupujesz w sklepie. To jest kawa najwyższej jakości, która spełnia rygorystyczne kryteria oceny i pochodzi z najlepszych plantacji na świecie.
Jej smak jest tak czysty, delikatny i naturalnie słodki, że nie wymaga poprawiania żadnymi dodatkami. Możesz odnaleźć w nim cytrusy, kwiaty, owoce tropikalne, czekoladę czy orzechy. Kawa speciality nie jest gorzka ani kwaśna, ale zbalansowana i harmonijna.
Jakość kaw speciality - jak to się zaczęło?
Czy wiesz, kiedy i gdzie po raz pierwszy użyto określenia specialty coffee?
To ciekawa historia, która zaczęła się w latach 70 - tych XX wieku w Stanach Zjednoczonych. Wtedy to grupa pasjonatów kawy postanowiła stworzyć alternatywę dla masowej produkcji i niskiej jakości napoju, który dominował na rynku.
Zainspirowani winiarzami, zaczęli szukać najlepszych ziaren z różnych regionów świata, dbać o ich świeżość i odpowiednie palenie, a także eksperymentować z różnymi metodami parzenia. Tak narodził się ruch specialty coffee, który rozprzestrzenił się na cały świat i zmienił sposób, w jaki postrzegamy i pijemy kawę.
Kawa najwyższej jakości wykracza poza utarte schematy
Specialty coffee to nie tylko określenie kawy wysokiej jakości, ale także filozofia i kultura. Specialty coffee to kawa, która spełnia wysokie standardy na każdym etapie produkcji: od uprawy, przez zbiór, obróbkę, transport, przechowywanie, palenie, aż po parzenie i serwowanie.
Specialty coffee to kawa, która ma wyjątkowy smak i aromat, który odzwierciedla charakterystykę danego gatunku, odmiany i regionu pochodzenia.
Specialty coffee to kawa, która jest sprawiedliwa i transparentna dla wszystkich uczestników łańcucha dostaw: od rolników, przez importerów, palarnie, aż po baristów i konsumentów.
Specialty coffee to kawa, która jest źródłem radości i inspiracji dla ludzi, którzy ją tworzą i piją.
KYOTO Coffee to palarnia kawy specialty i sklep internetowy
Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej o specialty coffee i spróbować jej samodzielnie, zapraszamy do naszego bloga, gdzie znajdziesz na przykład porady jak zrobić we własnym domu najwyższej jakości Cold Brew Coffee używając kawy speciality.
Nasz sklep internetowy z kawą Speciality to miejsce, w którym znajdziesz najciekawsze ziarna a ich smak wprowadzi Cię w magiczny nastrój.
Wybieramy do naszego projektu kawy, które zaskakują. Tworzymy niepowtarzalne ilustracje oddające charakter wspaniałych miejsc, z których pochodzą. Wierzymy, że nasza praca jest częścią kawowej sztuki i przyczynia się do jej ciągłego rozkwitu.
Dołącz do nas i odkryj świat specialty coffee!